Le printemps arrive-t-il pour de nouvelles marques de café instantanées?
La marque de café émergente émerge
Avec les changements sur le marché, il y a également eu un certain nombre de nouveaux acteurs dans le domaine du café instantané au cours des deux dernières années. Les performances des ventes et du financement sont très lumineuses. Café de brassage froid lyophilisé
Parmi eux, le premier à être mentionné doit être Saturnbird Café
En 2019, Saturnbird Coffee a remporté la première des ventes de deux et douze cafés Tmall Douze et Double Tmall, qui était le plus grand cheval noir de café instantané au cours des deux dernières années.
Saturnbird Coffee was founded in 2015, the name comes from founder Wu jun's idea of "three meals a day, plus half a meal of spiritual food, that is coffee lifestyle". The brand product is a "super-instant small can of coffee" that restores the current ground flavor. It focuses on the ability to dissolve in ice, hot water and milk in 3 seconds. There are 6 flavors according to the degree of baking, with an average price of about¥8 (US $1.1).
Saturnbird Coffee ‘s online channel performance was amazing. In 2019, it extended its tentacles to offline, opened its first offline store in its home base of Changsha, and began to cross the boundary of its brands, It has joined hands with Swedish oat plant protein brand OATLY, Korean specialty coffee brand FRITZ COFFEE, "Bio" WHIKO launched a joint gift box, the market moves frequently. In terms of financing, the pace of Saturnbird Coffee is also very fast. At the end of 2019, A and A + rounds of financing were completed for a total of tens of millions of yuan. The two rounds of financing were led by Tiantu Capital, and the old shareholder Fengrui Capital followed suit.
La même marque de café instantanée avec des performances de canal en ligne exceptionnelles est le café Yongpu
Le café Yongpu a été fondé en 2014 par Hou Yongpu, et son produit de marque est un liquide de café extrait à froid, qui a été lancé en 2018 .. La soi-disant liqueur de café d'extraction à froid est principalement fabriquée en utilisant une longue température à faible température et une stérilisation par une demi-température normale pour produire un liqueur de café à température normale avec une durée de fruits à la moitié de l'année. Cette solution boursière de café à température normale a une concentration similaire à l'espresso, il peut donc être dilué avec de l'eau pour atteindre une concentration adaptée à la consommation d'alcool. Il est pratique de se préparer et de porter, et sa saveur est également très proche de celle du café fraîchement moulu, qui est fortement recommandé par de nombreux amateurs de café.
Yongpu's cold extracted coffee liquor is divided into 4 different flavors according to the degree of baking and the origin of coffee beans. It can be stored for 3 months in cold storage and retails for ¥3-¥5. In addition, the UFO freeze-dried instant coffee (¥99/box) launched by Yongpu Coffee last October sold more than 20,000 boxes during the Double Eleven due to its simple storage conditions and interesting modeling.
The brand-building operation of Yongpu is also worth mentioning. There are many good products, but there are few ways to make good products appear in front of more young people. Facing the refined and fastidious consumption main force, Yongpu pays great attention to the original intellectual property rights, in order to guarantee the design need and the quality, they have hired high-quality designers to ensure that the product design can make customers never forget anything. After the brand upgrade, in 2019, Yongpu Coffee has the brand IP "Shi DuanZheng". It is the first among the massive brands to stand out with the cute and cute image of the stone lion as the coffee brand that combines world coffee and Chinese cultural characteristics, Once the product is launched, it can no longer hide the cutting edge of its packaging design and better touch the young pulse.
Combining soft and hard strength, Yongpu "went out of the circle" with fine coffee all the way. Since its establishment, Yongpu has cooperated with more than 300 brands of coffee products, Netease Cloud Music, First Financial Commercial Data Center, Interface News, TYAKASHA, Wanda, Shanghai Translation Publishing House, New Weekly, etc. The logo of YongPu Coffee makes people pay more attention to the brand and coffee. Different forms of cooperation have injected Yongpu with a diverse image, and have also attracted fans' independent propaganda, When you open the little red book, there were nearly 1,000 notes about Yongpu. This group of users who are keen to pursue novelty have virtually brought unexpected exposure benefits and become the driving force for brand innovation.
Yongpu is also different from most emerging coffee brands in China. It has a large investment in the supply chain: In recent years, Yongpu has deeply tied a coffee bean roasting factory and a cold extract production by way of equity. the factory and a sub-packing factory are still extending upstream and have their own Blue Mountain Coffee Manor in Jamaica. This kind of operation will make Yongpu have stronger supply chain control ability than general brands, and will also be transformed into Yongpu's product advantages in the future.
Compared with the first two new coffee brands, the other new coffee brand received ten million yuan in financing last November, which has a stronger Internet temperament. Fan Ruoyu, CEO of Secre Coffee, was Uber's Dalian general manager. Other team members also came from Internet companies, The first seed round financing of RMB 5 million came from Xia Yiping, co-founder of Mobike.
Secre coffee's Internet temperament is also reflected in the company's emphasis on data-driven. In media reports, Secre once stressed that the team has been doing the whole chain of user life cycle management since the start of the business. Self-run brand small program will be designed and managed in every link from the user entering the applet to the transformation. Perhaps because of the emphasis on data-driven, the annual sales volume of hourly coffee has reached 5 million copies even though it was only on the line for one year.
Une autre marque de café qui a été financée avec succès récemment et est plus spéciale est le café wow
Wow a été fondée en 2017. C'était à l'origine une marque de café instantanée. Depuis lors, il a changé son orientation et se spécialise dans le café blanc malaisien. Le 18 février de cette année, Wow Coffee a terminé un tour de financement de 35 millions de yuans d'un fonds familial à Singapour. Après l'achèvement de ce financement, Wow Coffee a également fusionné stratégiquement l'usine Ur Coffee en Malaisie. Bien que le goût du café blanc soit toujours dominant, la catégorie sera étendue de la poudre de café à toute la catégorie de boissons au café.
According to financing reports, the sales of Wow coffee are still mainly online, and offline are mainly used for pilot self-service coffee vending machines in public places such as schools and hospitals. According to the company's financing announcement, in addition to e-commerce, Wow Coffee will also expand 2B channels such as homestays, business hotels, and supermarkets around schools, and expand to more remote provinces.
Dans l'ensemble, le marché du café a été assez vivant au cours de la dernière année: Luckin Coffee a été répertorié, le café Saturnbird, le Secre et le café WoW ont été financés, les entreprises géantes ont commencé à disposer du café instantané et de plus en plus de marques de café ont été créées.
Bien que la principale part du marché national du café instantané soit toujours occupée par des géants internationaux tels que Nestlé, l'émergence de marques émergentes a apporté plus de nouvelles tendances et possibilités
En particulier, les changements dans les canaux en ligne ont apporté la possibilité d'une croissance explosive aux marques émergentes et ajouté de nombreux facteurs incertains à la concurrence du marché. Viyaa avait l'habitude de diffuser en direct pendant 4 heures, et a vendu plus de 30 millions de yuans pour le café instantané de Maxwell et le café du Yunnan, et a vendu 1,3 tonne de café préemballé du Yunnan en 2 secondes. Austin a également apporté trois tonnes et demi de café instantané et de café de capsule japonais dans le studio, apportant la même exposition concentrée et à grand flux que le dynamitage à point fixe à la nouvelle marque. Une telle croissance soudaine des ventes a rendu la situation du marché plus rapidement.
In addition, the offline market has brought a great impact because of this year's COVID-19, and also brought opportunities for rapid growth to emerging domestic instant coffee brands. In the past two years, the crazy expansion of offline coffee shops has greatly expanded the boundaries of the domestic coffee consumers. In the past two years, the crazy expansion of offline coffee shops has greatly expanded the boundaries of the domestic coffee consumers.
La foule est déjà en place et l'énergie potentielle du canal est énorme. Le printemps de la nouvelle marque de café instantanée est-il déjà venu?
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