Arriva la primavera per i nuovi marchi di caffè istantaneo?
Il marchio di caffè emergente sta emergendo
Con i cambiamenti del mercato, negli ultimi due anni ci sono stati anche diversi nuovi attori nel campo del caffè istantaneo. sia nelle vendite che nelle prestazioni finanziarie è molto brillante. Caffè freddo liofilizzato
Tra questi, il primo ad essere menzionato deve essere Uccello Saturno Caffè
Nel 2019, Saturnbird Coffee ha vinto il primo posto nelle vendite di doppio undici e doppio dodici nella categoria caffè Tmall, che è stato il più grande cavallo oscuro di caffè istantaneo negli ultimi due anni.
Saturnbird Coffee was founded in 2015, the name comes from founder Wu jun's idea of "three meals a day, plus half a meal of spiritual food, that is coffee lifestyle". The brand product is a "super-instant small can of coffee" that restores the current ground flavor. It focuses on the ability to dissolve in ice, hot water and milk in 3 seconds. There are 6 flavors according to the degree of baking, with an average price of about￥8 (US $1.1).
Saturnbird Coffee ‘s online channel performance was amazing. In 2019, it extended its tentacles to offline, opened its first offline store in its home base of Changsha, and began to cross the boundary of its brands, It has joined hands with Swedish oat plant protein brand OATLY, Korean specialty coffee brand FRITZ COFFEE, "Bio" WHIKO launched a joint gift box, the market moves frequently. In terms of financing, the pace of Saturnbird Coffee is also very fast. At the end of 2019, A and A + rounds of financing were completed for a total of tens of millions of yuan. The two rounds of financing were led by Tiantu Capital, and the old shareholder Fengrui Capital followed suit.
Lo stesso marchio di caffè istantaneo con un'eccezionale performance del canale online è Yongpu Coffee
Yongpu Coffee è stata fondata nel 2014 da Hou Yongpu e il suo marchio di fabbrica è il caffè liquido estratto a freddo, lanciato nel 2018. , estrazione a bassa temperatura per lungo tempo e sterilizzazione mediante pastorizzazione per produrre liquore di caffè a temperatura normale con durata di conservazione fino a sei mesi. Questa soluzione madre di caffè a temperatura normale ha una concentrazione simile all'espresso, quindi può essere diluita con acqua per raggiungere una concentrazione adatta al consumo. È comodo da preparare e trasportare e il suo sapore è anche molto vicino a quello del caffè appena macinato, altamente raccomandato da molti amanti del caffè.
Il liquore al caffè estratto a freddo di Yongpu è suddiviso in 4 diversi gusti in base al grado di cottura e all'origine dei chicchi di caffè. Può essere conservato per 3 mesi in celle frigorifere e venduto al dettaglio per ￥3-￥5. Inoltre, il caffè istantaneo liofilizzato UFO (￥99/scatola) lanciato da Yongpu Coffee lo scorso ottobre ha venduto più di 20.000 scatole durante il Double Eleven grazie alle sue semplici condizioni di conservazione e all'interessante modellazione.
The brand-building operation of Yongpu is also worth mentioning. There are many good products, but there are few ways to make good products appear in front of more young people. Facing the refined and fastidious consumption main force, Yongpu pays great attention to the original intellectual property rights, in order to guarantee the design need and the quality, they have hired high-quality designers to ensure that the product design can make customers never forget anything. After the brand upgrade, in 2019, Yongpu Coffee has the brand IP "Shi DuanZheng". It is the first among the massive brands to stand out with the cute and cute image of the stone lion as the coffee brand that combines world coffee and Chinese cultural characteristics, Once the product is launched, it can no longer hide the cutting edge of its packaging design and better touch the young pulse.
Combining soft and hard strength, Yongpu "went out of the circle" with fine coffee all the way. Since its establishment, Yongpu has cooperated with more than 300 brands of coffee products, Netease Cloud Music, First Financial Commercial Data Center, Interface News, TYAKASHA, Wanda, Shanghai Translation Publishing House, New Weekly, etc. The logo of YongPu Coffee makes people pay more attention to the brand and coffee. Different forms of cooperation have injected Yongpu with a diverse image, and have also attracted fans' independent propaganda, When you open the little red book, there were nearly 1,000 notes about Yongpu. This group of users who are keen to pursue novelty have virtually brought unexpected exposure benefits and become the driving force for brand innovation.
Yongpu è anche diverso dalla maggior parte dei marchi di caffè emergenti in Cina. Ha un grande investimento nella catena di fornitura: negli ultimi anni, Yongpu ha legato profondamente una fabbrica di torrefazione di chicchi di caffè e una produzione di estratti a freddo a titolo di equità. la fabbrica e una fabbrica di sub-imballaggio si stanno ancora estendendo a monte e hanno il loro Blue Mountain Coffee Manor in Giamaica. Questo tipo di operazione consentirà a Yongpu di avere una capacità di controllo della catena di approvvigionamento più forte rispetto ai marchi generali e in futuro si trasformerà anche in vantaggi del prodotto di Yongpu.
Rispetto ai primi due nuovi marchi di caffè, l'altro nuovo marchio di caffè ha ricevuto dieci milioni di yuan di finanziamento lo scorso novembre, che ha un temperamento Internet più forte. Fan Ruoyu, CEO di Secre Coffee, era il direttore generale di Dalian di Uber. Anche altri membri del team provenivano da società Internet. Il primo finanziamento iniziale di 5 milioni di RMB è arrivato da Xia Yiping, co-fondatore di Mobike.
Il temperamento Internet di Secre Coffee si riflette anche nell'enfasi dell'azienda sulla guida dei dati. Nei resoconti dei media, Secret una volta ha sottolineato che il team si è occupato dell'intera catena di gestione del ciclo di vita degli utenti sin dall'inizio dell'attività. Il piccolo programma di marca autogestito sarà progettato e gestito in ogni collegamento dall'utente che accede all'applet alla trasformazione. Forse a causa dell'enfasi sul data-driven, il volume delle vendite annuali di caffè orario ha raggiunto i 5 milioni di copie anche se era in linea solo per un anno.
Un altro marchio di caffè che è stato recentemente finanziato con successo ed è più speciale è il caffè Wow
Wow è stata fondata nel 2017. Originariamente era un marchio di caffè istantaneo. Da allora ha cambiato orientamento e si è specializzata nel caffè bianco della Malesia. Il 18 febbraio di quest'anno, Wow Coffee ha completato un round di finanziamento di 35 milioni di yuan da un fondo familiare a Singapore. Dopo il completamento di questo finanziamento, Wow Coffee ha anche unito strategicamente lo stabilimento UR Coffee in Malesia. Sebbene il gusto del caffè bianco sia ancora dominante, la categoria verrà ampliata dal caffè in polvere all'intera categoria delle bevande al caffè.
Secondo i rapporti di finanziamento, le vendite di caffè Wow sono ancora principalmente online e offline sono utilizzate principalmente per distributori automatici di caffè self-service pilota in luoghi pubblici come scuole e ospedali. Secondo l'annuncio di finanziamento dell'azienda, oltre all'e-commerce, Wow Coffee espanderà anche canali 2B come alloggi in famiglia, hotel d'affari e supermercati intorno alle scuole e si espanderà a province più remote.
Nel complesso, il mercato del caffè è stato piuttosto vivace nell'ultimo anno: è stato quotato il caffè Luckin, sono stati finanziati i caffè Saturnbird, Secre e Wow, la Giant Enterprises ha iniziato a proporre caffè istantaneo e sempre più caffè pregiato i marchi sono stati creati.
Sebbene la quota principale del mercato nazionale del caffè istantaneo sia ancora occupata da giganti internazionali come Nestlé, l'emergere di marchi emergenti ha portato nuove tendenze e possibilità
In particolare, i cambiamenti nei canali online hanno offerto la possibilità di una crescita esplosiva ai marchi emergenti e aggiunto molti fattori incerti alla concorrenza del mercato. Viyaa trasmetteva in diretta per 4 ore e vendeva oltre 30 milioni di yuan per il caffè istantaneo di Maxwell e il caffè Yunnan e vendeva 1,3 tonnellate di caffè Yunnan preconfezionato in 2 secondi. Austin ha anche portato in studio tre tonnellate e mezzo di caffè istantaneo e caffè in capsule giapponese, portando al nuovo marchio la stessa esposizione concentrata e di grande flusso dell'esplosione a punto fisso. Tale crescita improvvisa delle vendite ha reso la situazione del mercato più rapida.
Inoltre, il mercato offline ha avuto un grande impatto a causa del COVID-19 di quest'anno e ha anche offerto opportunità di rapida crescita ai marchi emergenti di caffè istantaneo domestico. Negli ultimi due anni, la folle espansione delle caffetterie offline ha notevolmente ampliato i confini dei consumatori domestici di caffè. Negli ultimi due anni, la folle espansione delle caffetterie offline ha notevolmente ampliato i confini dei consumatori domestici di caffè.
La folla è già sul posto e l'energia potenziale del canale è enorme. È già arrivata la primavera del nuovo marchio di caffè istantaneo?
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