Café e saúde - uma melhor compreensão do que você está bebendo

É segunda-feira e você não se sente tão enérgico porque estava viajando durante o fim de semana ou cuidando de crianças pequenas ou ocupado com as tarefas domésticas que deseja ficar mais tempo na cama para se refrescar melhor, mesmo que por mais 5 minutos. Mas você tem que se levantar quando o alarme disparar novamente, pois precisa pegar o ônibus para o trabalho. Você ainda está um pouco cansado e gostaria de tomar uma xícara de café para ganhar energia. A máquina de café instantâneo comprada há alguns dias meio que aumenta sua energia, pois você pode tomar uma xícara de café saboroso em não mais que 5 minutos. Sua energia é reabastecida depois de beber café feito instantaneamente.

Esta é a cena diária para a maioria de nós. Como uma das 3 bebidas não alcoólicas mais populares do mundo (as outras 2 são cacau e chá), o café tornou-se parte de nossas vidas e nos ajudou a nos recompor e nos preparar para o dia inteiro de trabalho, eliminando nosso cansaço. Todos sabemos que pode repor as nossas energias e aliviar o cansaço. Mas não sabemos em detalhes como funciona o café. Aqui esses detalhes são revelados para que você entenda melhor o café e sua relação com a saúde.

Os benefícios do café

Embora haja muitas notícias negativas sobre o consumo de café, o consumo moderado de 2 a 4 xícaras de café por dia pode trazer alguns benefícios.

• Dando uma carona

 O café contém cafeína que em geral não é prejudicial ao nosso corpo (mas prejudicial para aqueles que são alérgicos à cafeína, que devem evitar o café ou apenas beber café sem cafeína), desde que você não esteja bebendo em excesso. O café pode ajudar a manter nosso ânimo. Assim que chegamos ao escritório ou após o intervalo para o almoço, uma xícara de café seria a melhor bebida para nos mantermos em forma para o trabalho ao longo do dia.

Com base em algumas pesquisas, a cafeína pode beneficiar nossos corpos ao:

1. Melhorar a capacidade de pensamento lógico.
2. Possivelmente diminuindo o risco de desenvolver a doença de Parkinson e Alzhemimers.
3. Possivelmente evitando que você sofra de cálculos biliares, promovendo a contração e o esvaziamento pós-prandial da vesícula biliar e reduzindo a formação de colesterol que pode gerar cálculos biliares.
4. Aumentando a energia de alguém.
5. Ativando o sistema nervoso central.

• Melhorando o metabolismo

   Beber café ajudará a estimular o sistema nervoso central, refrescar o cérebro e diminuir nosso tempo de reação, o que leva à aceleração do metabolismo do corpo humano. Assim a gordura ou caloria são queimadas de forma mais rápida. Isso significa que beber café pode nos ajudar a perder peso até certo ponto.

Melhora o desempenho atlético em condições aeróbicas e anaeróbicas (No entanto, não é recomendado beber cafeína quando alguém se prepara para o evento esportivo. É injusto com todos os competidores).

• Aumentando o movimento da tigela

 Está provado que o consumo de café ajudaria a melhorar nosso movimento intestinal, provocando ou ativando nosso sistema digestivo. Às vezes, quando nos deparamos com constipação, uma xícara de café expresso ajudaria a estimular nosso movimento intestinal. No entanto, lembre-se de que, se você sofre de constipação regular, consulte seu médico para obter orientação médica e não tenha apenas a ilusão de beber café para resolver esse tipo de problema. Além disso, você deve observar que, se beber café resultar em idas frequentes ao banheiro e até em diarreia, provavelmente você é alérgico ao café e deve parar de tomá-lo.

• Diurese

O café ajuda a aumentar a micção e reduz o risco de pedras nos rins.

• Nutrir o estômago e melhorar as funções dos sistemas digestivos.

O café é muito bom após a refeição, quando você consumiu muitos alimentos gordurosos, como carne e frutos do mar. Essas coisas são difíceis de digerir e podem ser um fardo para o nosso sistema digestivo. O café vai melhorar o movimento do nosso estômago e intestinos e nutrir o nosso sistema digestivo para eliminar de forma mais eficaz aquela comida gordurosa. Mas nem sempre podemos considerar o café como qualquer tipo de medicamento. Como passar do limite é tão ruim quanto ficar aquém, devemos ficar atentos à quantidade de café que tomamos diariamente e identificar a quantidade mais adequada para nós.

• Valor nutritivo

O valor nutritivo do café decorre de seus principais componentes que são gordura (ácido graxo não esterificado), proteína, carboidrato, sal inorgânico, ácido galotânico, magnésio, etc. Beber café ajuda na resistência à oxidação com antioxidantes dentro dos grãos de café e esse efeito seria mais forte se os grãos de café forem torrados, pois os antioxidantes são aumentados após esse processo. Magnésio e antioxidantes juntos reduziriam o nível de açúcar no sangue e possivelmente reduziriam o risco de diabetes.

O sabor original do café é amargo, com cheiro peculiar, contendo alcaloides como o cafeol e a cafeína, que são utilizados como medicamentos para anestesia, diurese e cardiotônico. As bebidas de café são muito mais saudáveis ​​do que as bebidas energéticas e pode-se beber café todos os dias.

• Benefícios para a pele

Essa nutrição do café é o que falta em nosso corpo e pode aumentar nosso metabolismo e ativar a função do sistema digestivo, o que pode ser muito útil para a constipação. Até mesmo algumas pesquisas sugerem que usar café moído durante o banho é um tipo de termoterapia que pode ajudar a perder peso.

• Prevenção de cálculos biliares

A cafeína contida no café pode estimular a contração da vesícula biliar e reduzir o nível de colesterol que leva a cálculos biliares. Há pesquisas mostrando que 3 ou 4 xícaras por dia podem ajudar os homens a diminuir o risco de cálculos biliares. Mas todos devem notar que em primeiro lugar o café não é um remédio e nunca se deve considerá-lo como uma cura para qualquer tipo de doença. Em segundo lugar, o café não é para todos e quem não se sente bem depois de tomar café deve se afastar dele. Em terceiro lugar, nunca beba café em excesso, uma vez que um certo limite é atingido, uma mudança na direção oposta é inevitável. Para mais detalhes sobre os efeitos colaterais de beber café, os leitores podem encontrá-los no seguinte contexto.

Nlados negativos de beber café

Os amantes do café estão em todo o mundo. Segundo a Science, 2,2 bilhões de xícaras de café são consumidas diariamente. Mas ainda o café não é para todos. O café pode trazer muitos benefícios, como discutimos acima, mas, ao mesmo tempo, pode causar alguns efeitos negativos no corpo de algumas pessoas. Aqui, gostaríamos de apresentar alguns lados negativos de beber café.

• O risco de doença cardíaca

O coração é o órgão mais importante do nosso corpo, é o motor do nosso corpo. Ele fornece circulação sanguínea para todo o corpo. E o sangue carregava a nutrição de nossos sistemas digestivos para todos os nossos órgãos ao mesmo tempo para carregar todo o “lixo” ou tóxico ou “lixo” gerado por todos os nossos órgãos, para assim refrescar todo o nosso corpo. Isso significa o grande significado das funções do nosso coração. A doença cardíaca é um tipo relativamente comum de doença do sistema circulatório. O sistema circulatório é composto pelo coração, vasos sanguíneos e tecidos neuro-humorais que regulam a circulação sanguínea. As doenças do sistema circulatório também são chamadas de doenças cardiovasculares, incluindo todas as doenças dos tecidos e órgãos acima mencionados. São doenças comuns na medicina interna, das quais as cardiopatias são as mais comuns. A doença cardíaca pode afetar significativamente a força de trabalho do paciente. O coração é afetado por fatores externos ou internos que causam doenças, como doença cardíaca aterosclerótica coronariana, doença cardíaca reumática, doença cardíaca hipertensiva, doença cardíaca pulmonar, doença cardíaca infecciosa, doença cardíaca endócrina, doença cardíaca hematológica, doença cardíaca metabólica nutricional, etc. .

Algumas pesquisas, no entanto, sugerem que, para algumas pessoas, o consumo de café levaria ao risco de contrair doenças cardíacas, pois o conteúdo do café estimularia o coração. Portanto, pessoas com problemas cardíacos devem evitar tomar café. Ou se eles realmente adoram, tente obter conselhos de seus médicos. Quando você se sentir desconfortável depois de beber um pouco de café, você deve ir imediatamente ao hospital e consultar o seu médico. Não esconda nada do seu médico. É sempre a melhor coisa para nós mesmos que é curar uma doença antes que ela piore.

• Risco de contrair osteoporose

Algumas pesquisas sugerem que beber muito café causaria degeneração óssea (osteoporose). Osteoporose significa que a densidade e a qualidade óssea são reduzidas, a microestrutura óssea é destruída e a fragilidade óssea é aumentada, de modo que a doença óssea sistêmica é propensa a fraturas. Os sintomas da osteoporose são dor, deformação da coluna vertebral e fraturas ósseas. As pessoas que têm osteoporose podem ter dores na parte inferior das costas ou no corpo, dores que se agravam ou movimentos restritos. Quando a carga corporal aumenta, haveria dificuldades em virar, sentar e andar em casos graves. Pessoas com osteoporose grave podem ter estatura reduzida e corcunda. As fraturas por compressão do corpo vertebral podem causar deformidades torácicas, compressão do abdome e afetar a função cardiopulmonar. Fraturas que ocorrem sem trauma ou trauma menor são fraturas por fragilidade. É uma fratura de baixa energia ou não violenta, como uma fratura da altura de uma estação ou menos que uma altura de estação, ou uma fratura que ocorre devido a outras atividades diárias. Os locais comuns para fraturas por fragilidade são tórax, coluna lombar, quadril, rádio, ulna distal e úmero proximal.

E isso pode acontecer com algumas mulheres após a menopausa. A densidade óssea pode não ser mantida para muitas mulheres após a menopausa. Assim, é provável que eles tenham osteoporose. E beber café resultaria em perdas de cálcio que diminuiriam a densidade óssea. Se eles bebessem muito café diariamente, haveria mais perdas de cálcio, portanto, a alta probabilidade de contrair o risco de osteoporose. Isso significa que, para manter um corpo saudável e desfrutar de uma vida melhor na meia-idade, sugere-se que as mulheres após a menopausa bebam menos café. Basta tomar água como substituto.

• Risco de contrair doença gástrica

Doença do estômago é um termo coletivo para muitas doenças relacionadas ao estômago. Eles apresentam sintomas semelhantes, como desconforto gástrico no abdome superior, dor, plenitude após as refeições, eructação, regurgitação ácida e até náuseas e vômitos. Doenças gástricas clínicas comuns incluem gastrite aguda, gastrite crônica, úlcera gástrica, úlcera duodenal, úlcera gastroduodenal composta, pólipos gástricos, cálculos gástricos, tumores benignos e malignos do estômago, bem como prolapso da mucosa gástrica, dilatação aguda do estômago, obstrução pilórica, etc. Os mais comuns são desconforto ou dor abdominal superior, náuseas, vômitos, diarreia e perda de apetite. Os sintomas da gastrite e úlcera duodenal são dores em queimação na parte superior do abdome, principalmente entre duas refeições, antes do café da manhã, ou depois de beber suco de laranja ou café. Casos graves podem apresentar fezes escuras, negras ou com sangue.

A cafeína do café pode causar aumento do ácido estomacal. Para algumas pessoas que têm problemas estomacais, beber café pode agravá-los, especialmente aqueles com úlceras gástricas, refluxo gastroesofágico e outras doenças, que podem tornar essa doença mais grave. Portanto, pessoas com problemas estomacais devem beber menos café para manter a saúde.

• Reduzindo a taxa de gravidez

Para as mulheres jovens, beber café regularmente também pode ser bastante negativo para o corpo, pois pode facilmente levar a uma menor chance de gravidez. Para algumas mulheres que querem ter um bebê, elas devem beber menos café tanto quanto possível, para manter o corpo saudável e para que possam conceber e ser uma futura mãe com sucesso.

• Reduzindo a qualidade do sono

Muitas pessoas estão preocupadas com a cafeína. A cafeína pode ser citada como refrescante e revigorante, e é justamente por esse efeito da cafeína que ela também pode afetar nosso sono. O metabolismo da cafeína leva cerca de 8 a 12 horas. Se você toma café no jantar, metade da cafeína é metabolizada no corpo quando você dorme, e a metade restante do café afeta o sono. Alguém quer dormir, mas não consegue adormecer. É desconfortável.

O café é particularmente eficaz para refrescar e antifadiga, mas também tem algumas desvantagens, então você deve escolher se quer beber café de acordo com suas próprias indicações. Além disso, você deve prestar atenção à seguinte sugestão ao tomar café.

Sugestão para beber café:

• Como diz o velho ditado: “As coisas se desenvolverão na direção oposta quando se tornarem extremas”.A primeira coisa que precisamos aprender é beber a quantidade certa de café todos os dias. Preste atenção em como você se sente depois de consumir uma xícara de café. Se houver algum efeito colateral, como tontura, diarréia, dor abdominal, náusea, vômito, distúrbios digestivos, sintomas cutâneos e mucosos (como urticária, eczema, dermatite alérgica, conjuntivite alérgica sazonal, peliose e assim por diante), sintomas respiratórios (como como Rinite Alérgica, Asma Alérgica), choque anafilático e quaisquer outros sentimentos negativos, indicando que você pode ser alérgico à cafeína, você deve parar de tomar café ou qualquer tipo de chá que contenha cafeína.
• Você precisa escolher a hora certa para tomar café. O café pode recarregar nosso corpo e nos dar energia, e esse tipo de efeito pode durar algumas horas para muitas pessoas. Portanto, não é recomendável tomar café à noite ou quando você planeja ir para a cama em breve. Se você toma café à noite, é fácil ficar excitado ao dormir, o que dificulta o adormecimento rápido, resultando em problemas de saúde mental no segundo dia.

• O café não é adequado para quem tem doença cardíaca. O café expresso acelera os batimentos cardíacos, causa batimentos cardíacos irregulares, excitação, insônia, prejudica o descanso e prejudica a recuperação da força física. Pessoas com arritmia e neurastenia não devem tomar café, principalmente à noite. Beber café pode aumentar os lipídios no sangue e promover a arteriosclerose. Pessoas que sofrem de arteriosclerose, pressão alta e doenças cardíacas não devem beber café. Beber café e açúcar pode induzir distúrbios do metabolismo da glicose. Porque o açúcar pode promover a síntese de lipídios no fígado, aumentar a concentração de colesterol sérico, promover arteriosclerose, aumentar a pressão arterial, induzir distúrbios do metabolismo da glicose e até diabetes. Beber café com moderação pode aliviar a fadiga e é bom para a pele. No entanto, beber grandes quantidades de café pode causar doenças cardíacas e agravar a hipertensão arterial. O café é uma bebida excitante e estimulante que pode aumentar a pressão arterial, aumentar a excitabilidade do sistema nervoso, aumentar a frequência cardíaca e até induzir arritmias, aumentando assim a carga sobre o coração e prejudicando a função das válvulas miocárdicas. Para pessoas com doenças cardíacas, como pressão alta e doença cardíaca coronária, beber café pode facilmente causar isquemia miocárdica, palpitações e até angina pectoris grave. O café contém cafeína, que pode ser considerada uma espécie de estimulante, que pode causar excitação e afetar a frequência cardíaca. As pessoas com doenças cardíacas precisam de um ambiente confortável e tranquilo e não devem ficar muito agitadas. É melhor não tomar café para pacientes com doenças cardíacas para colocar sua saúde em primeiro lugar.

• Café não é para adolescente. Devido ao desenvolvimento incompleto do fígado e dos rins das crianças e à baixa capacidade de desintoxicação, o período de meia-vida do metabolismo da cafeína será prolongado. Portanto, em geral, crianças menores de 12 anos precisam proibir a ingestão de cafeína. Mesmo os europeus e americanos que bebem café na forma de água fervida o dia todo têm restrições rígidas para que as crianças bebam café. Adultos não podem beber muito, muito menos crianças! Beber também afetará o desenvolvimento físico e os adolescentes não crescerão mais! A cafeína do café é, na verdade, uma substância excitatória do sistema nervoso central. Essa substância altera o grau de excitação nervosa de uma pessoa. Quando uma pessoa é normal na infância, a excitação nervosa não precisa ser alterada. Se forçado a mudar, afetará o futuro que causaria um certo impacto psicológico. Ou seja, haverá uma sombra psicológica, que mudará temporária ou permanentemente a personalidade da criança e causará uma distorção artificial. Eu acredito que você não deve querer ver esta situação. Enquanto o café excita o sistema nervoso central, também inibe a secreção de certos hormônios glandulares no cérebro. As crianças que bebem café com frequência certamente afetarão seu crescimento e desenvolvimento. A substância do café inibe a absorção de cálcio e afeta o desenvolvimento ósseo da criança. O café aumenta a pressão metabólica do fígado e a pressão de excreção dos rins, o que tem maior impacto no desenvolvimento dos órgãos das crianças. O café não contém nutrientes essenciais para as crianças.

Resumindo, é melhor não beber antes dos 12 anos.

• As senhoras que estão se preparando para a gravidez não devem beber café. A ingestão excessiva de cafeína pelas mulheres reduzirá a secreção de estrogênio e diminuirá o nível de estrogênio no corpo, o que pode afetar adversamente a função de ovulação do ovário, reduzindo assim a chance de concepção. Entende-se que, em média, mulheres jovens que bebem mais de 3 xícaras de café por dia têm 27% menos chance de concepção do que mulheres que nunca bebem café; mulheres jovens que bebem 2 xícaras de café por dia têm 10% menos chance de concepção do que mulheres que não bebem café. Portanto, é melhor não tomar café ao se preparar para a gravidez.
• Não é recomendado que mulheres grávidas bebam café o que poderia levar a aborto espontâneo ou parto prematuro ou mesmo malformações fetais.
• Mulheres e idosos após a menopausa não são recomendados para beber café. O excesso de cafeína pode levar à perda de cálcio. Beber pelos idosos pode causar osteoporose e aumentar a chance de fraturas. Após a menopausa, o corpo precisa de mais de 10 vezes mais cálcio do que antes da menopausa, portanto, após a menopausa, é melhor que as mulheres e os idosos não bebam café.
• Ppacientes com úlcera gástrica não são recomendados para beber café. A cafeína estimula a secreção de ácido gástrico. Se os pacientes com úlcera gástrica beberem muito café, isso piorará o curso da úlcera péptica. Se você beber café com o estômago vazio, isso causará hiperacidez e agravará a condição. Portanto, é melhor não beber bebidas de café para pacientes com úlcera gástrica.

Para concluir, é impossível listar todos os tipos de pessoas que não devem beber ou beber menos café neste artigo. Mas aqui está uma coisa que todos nós devemos saber. Se tivermos uma determinada doença ou nos preocuparmos com o consumo de café, precisamos consultar nosso médico sobre o consumo de café. Se consumimos café e descobrimos que existem alguns efeitos colaterais mostrados pelo nosso corpo, devemos saber que o corpo está nos dizendo para não tomar café. Precisamos parar de beber e ir ao médico. Em suma, quando temos qualquer tipo de condição corporal negativa, precisamos prestar muita atenção e ir ao médico. A saúde vem em primeiro lugar.