Производство и использование кофейных капсул
Название кофейной капсулы полностью переводится с английского названия. Капсула в переводе с английского означает «капсула». Хотя это напиток, название у него похожее на лекарство. Однако название очень ярко отражает характеристики кофейных капсул. Как и лекарственные капсулы, упаковка жевательной резинки содержит порошкообразные вещества. Преимущество кофейные капсулы заключается в том, что, поскольку текстура стенки капсулы относительно твердая, прототип можно хорошо поддерживать при высокой температуре, поэтому в капсулу можно вводить пар под высоким давлением, чтобы кофе мог полностью осадить пенку, то есть кофейный жир. , под действием давления. Крепкий эспрессо, это может лучше передать аромат кофе. Основными брендами, выпускающими кофейные капсулы, являются: Nespresso компании Nestlé, TASSIMO компании JDE Zhenyin, K-cup, итальянская компания Oro (Ovo, Lavazza, Monodor, ecaffe Gaggia, корейский Allcream и др.).
Концепция капсульного кофе родилась в 1976 году и была посвящена капсульным кофемашинам. Под руководством Эрика Фавра компания Nestlé запустила Nespresso, первый в мире продукт в виде кофейных капсул. Как ценитель кофе, Эрик Фавр посетил бесчисленное количество кафе Италии и попробовал тысячи разных вкусов кофе эспрессо. Он нашел для босса разные способы приготовления эспрессо в римской кофейне Sant'Eustachio. Когда он работал с кофемашиной для приготовления эспрессо, он часто тянул за ручку, потому что думал, что машина неисправна, из-за чего в чашку попадало большое количество сжатого газа. Поэтому он был вдохновлен на разработку кофейных капсул, которые люди видят сегодня. А в 1986 году была официально учреждена Nespresso SA, независимая от своего подразделения кофейных капсул, Nestle SA, а генеральным директором стал изобретатель/основатель Эрик Фавр. В 1989 году Эрик Фавр покинул Nestlé и основал собственную независимую компанию по производству кофейных капсул MONODOR, надеясь максимизировать свою многолетнюю работу над технологиями приготовления кофе. В 2000 году начал сотрудничать с LAVAZZA для продвижения своей технологии и продукции в виде капсул для кофе.
When making this kind of capsule, the coffee beans are specially processed to make coffee powder and then sealed in an aluminum foil space similar to "fruit jelly". At the same time, the capsule is filled with non-toxic inert gas to extend the shelf life and re-sterilize. When it is necessary to brew coffee, put the coffee capsule into the special capsule coffee machine and press the brewing button without other operations.
В дополнение к кофейным капсулам есть еще один пакетик с кофейным порошком, который отличается от кофейных капсул. Английский — кофейная капсула, а французский — dosette. Кофемашины в основном производятся производителями мелкой бытовой техники в Германии или Нидерландах, поэтому капсулы для порошка кофе иногда также пишут как кофейная подушечка, что происходит от немецкого письма. Китайский иногда переводится как: кофейные капсулы, кофейное печенье, кофейные капсулы или кофейные капсулы. Отличие капсул от капсул в том, что, вообще говоря, капсулы полностью сделаны из фильтровальной бумаги или пластика со специальными материалами, как чайные пакетики. Следовательно, проще в производственном процессе, меньше материальных отходов и нет чрезмерной угрозы для окружающей среды. Однако из-за ограничений материала мешка для порошка водяной пар не может быть введен в мешок для порошка, может быть введена только горячая вода, поэтому приготовленный кофе не такой чистый, как капсульный кофе, но из-за его относительно низкой цены. , это также одобрено многими людьми. Основные бренды, выпускающие пакетики для кофейного порошка: Senseo, Tassimo и др.
Кофейные капсулы можно использовать только с соответствующими машинами. Это сильно ограничивает выбор кофе, особенно капсул Nespresso. Хотя их капсульные кофемашины поставляются многими брендами, капсулы могут использоваться только самой Nestle, а не другими брендами. Капсулы универсальны. Капсулы системы LAVAZZA, GAGGIA и Caffitaly универсальны.
кофейная капсула под собственной торговой маркой
производитель кофейных капсул
производители кофейных капсул
упаковка кофейных капсул
машина для наполнения кофейных капсул
британские кофейные капсулы под частной торговой маркой
частная марка итальянского кофе
производители кофейных капсул Великобритания