Kahve kapsülü üretimi ve kullanımı
Kahve kapsülünün adı tamamen İngilizce adından çevrilmiştir. Kapsülün İngilizce anlamı kapsüldür. İçecek olmasına rağmen ilaç gibi bir adı vardır. Ancak isim, kahve kapsüllerinin özelliklerini canlı bir şekilde yansıtıyor. Tıbbi kapsüller gibi, sakız ambalajı da toz halinde maddeler içerir. avantajı kahve kapsülleri kapsül duvarının dokusu nispeten sert olduğundan, prototip yüksek sıcaklıkta iyi bir şekilde muhafaza edilebilir, böylece kahvenin kremayı, yani kahve yağını tamamen çökeltebilmesi için kapsüle yüksek basınçlı buhar enjekte edilebilir. , basınç etkisi altında. Güçlü espresso, bu kahvenin aromasını daha iyi sağlayabilir. Kahve kapsülleri üreten başlıca markalar şunlardır: Nestlé'den Nespresso, JDE Zhenyin'den TASSIMO, K-cup, İtalya'dan Oro (Ovo, Lavazza, Monodor, Gaggia's ecaffe ve Korean Allcream, vb.).
Kahve kapsülleri konsepti, 1976'da kapsül kahve makinelerine adanmış olarak doğdu. Eric Favre liderliğinde Nestlé, dünyanın ilk kahve kapsülü ürünü olan Nespresso'yu piyasaya sürdü. Bir kahve uzmanı olarak, Eric Favre, İtalya'da sayısız kafeyi ziyaret etti ve binlerce farklı tatta espresso kahve tattı. Roma'da Sant' Eustachio adlı bir kafede patronun espresso yapması için farklı yollar buldu. Espresso makinesini çalıştırdığında, makinenin arızalı olduğunu düşündüğü için sık sık kolu çekti ve bardağa büyük miktarda sıkıştırılmış gaz girmesine neden oldu. Bu nedenle, günümüzde insanların gördüğü kahve kapsülü ürünlerini geliştirmek için ilham aldı. Ve 1986'da Nestlé, kahve kapsülü bölümünden resmen bağımsız olarak Nespresso SA resmen kuruldu ve mucit/kurucu Eric Favre CEO oldu. Eric Favre, 1989'da Nestlé'den ayrıldı ve kahve teknolojisi üzerinde ömür boyu süren çalışmalarını maksimize etmeyi umarak kendi bağımsız kahve kapsül şirketi MONODOR'u kurdu. 2000 yılında kahve kapsül teknolojisini ve ürünlerini tanıtmak için LAVAZZA ile işbirliğine başladı.
When making this kind of capsule, the coffee beans are specially processed to make coffee powder and then sealed in an aluminum foil space similar to "fruit jelly". At the same time, the capsule is filled with non-toxic inert gas to extend the shelf life and re-sterilize. When it is necessary to brew coffee, put the coffee capsule into the special capsule coffee machine and press the brewing button without other operations.
Kahve kapsüllerinin yanı sıra kahve kapsüllerinden farklı olarak bir kahve tozu poşeti daha bulunmaktadır. İngilizce kahve kapsülüdür ve Fransızca dosette'dir. Kahve makineleri çoğunlukla Almanya veya Hollanda'daki küçük cihaz üreticileri tarafından yapılır, bu nedenle kahve tozu kapsülleri bazen Almanca yazıdan gelen kahve pedi olarak da yazılır. Çince bazen şu şekilde çevrilir: kahve tozu kapsülleri, kahve bisküvileri, kahve kapsülleri veya kahve kapsülleri. Kapsüller ve kapsüller arasındaki fark, genel olarak konuşursak, kapsüllerin tamamen çay poşetleri gibi özel malzemelerle filtre kağıdı veya plastikten yapılmış olmasıdır. Bu nedenle, üretim sürecinde daha kolay, daha az malzeme atığı ve çevreye aşırı bir tehdit oluşturmaz. Bununla birlikte, toz torbası malzemesinin sınırlandırılması nedeniyle, toz torbasına su buharı enjekte edilemez, yalnızca sıcak su enjekte edilebilir, bu nedenle üretilen kahvenin hazırlanması, kapsül kahve kadar saf değildir, ancak nispeten düşük fiyatı nedeniyle. , birçok kişi tarafından da tercih edilmektedir. Kahve tozu poşeti üreten başlıca markalar şunlardır: Senseo, Tassimo, vb.
Kahve kapsülleri sadece ilgili makinelerde kullanılabilir. Bu, kahve seçiminde, özellikle Nespresso kapsüllerinde büyük ölçüde kısıtlanmıştır. Kapsül kahve makineleri birçok marka tarafından sağlansa da, kapsüller diğer markalarla değil, yalnızca Nestle'nin kendisi tarafından kullanılabilir. Kapsüller evrenseldir. LAVAZZA, GAGGIA ve Caffitaly sisteminin kapsülleri evrenseldir.
kahve kapsülü özel etiket
kahve kapsülleri üreticisi
kahve kapsülü üreticileri
kahve kapsülü ambalajı
kahve kapsül dolum makinası
özel etiket kahve kapsülleri İngiltere
İtalyan kahvesi özel etiketi
kahve pod üreticileri İngiltere.